La crisis evitable - la catástrofe medioambiental de la industria europea de la carne
Marzo 26, 2018
Author:
Anahita Yousefi, Marisa Bellantonio, Glenn Hurowitz

La "crisis evitable" es una investigación que revela las consecuencias desastrosas de la producción de la soya en Argentina y Paraguay. La soya luego se envía a los procesadores de alimentos y carne y se utiliza para criar los pollos, cerdos y vacas que se comen en la Unión Europea.

El informe hace un llamamiento a la UE para que regule sus importaciones de sus productos agricolos a fin de garantizar que estén libres de la deforestación, los abusos contra los derechos humanos y el acaparamiento de tierras.

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